سنتعرف على كيفية تحضير الحرشة المغربية:
المكونات الأساسية لتحضير الحرشة
رابعة سميدة رقيقة
2 ملاعق كبار ديال زبدة
2 ملاعق كبار ديال سكر سنيدة
- ملعقة صغيرة خميرة الخبز
-نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- شوية ملح كاس ديال حليب حليب
طريقة التحضير
كنعجنو جميع المكونات بالحليب حتى نحصلو على عجينة مرملة ثم نغطيوها و نخليوها ترتاح مدة نصف ساعة. دابا فوق طابلة مرشوشة بالدقيق كنبسطو العجينة و كنطبعوها براس زلافة كبيرة او صغيرة حسب حجم الحرشة المرغوب فيه. ثم نسخنو مقلى و نرشوها بسميد و نطيبو الحرشة ديالنا من زوج الجوايه حتى تتحمر و بالصحة و الراحة.
المكونات الأساسية لتحضير الحرشة
رابعة سميدة رقيقة
2 ملاعق كبار ديال زبدة
2 ملاعق كبار ديال سكر سنيدة
- ملعقة صغيرة خميرة الخبز
-نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- شوية ملح كاس ديال حليب حليب
طريقة التحضير
كنعجنو جميع المكونات بالحليب حتى نحصلو على عجينة مرملة ثم نغطيوها و نخليوها ترتاح مدة نصف ساعة. دابا فوق طابلة مرشوشة بالدقيق كنبسطو العجينة و كنطبعوها براس زلافة كبيرة او صغيرة حسب حجم الحرشة المرغوب فيه. ثم نسخنو مقلى و نرشوها بسميد و نطيبو الحرشة ديالنا من زوج الجوايه حتى تتحمر و بالصحة و الراحة.